Les cinq saveurs

Les cinq saveurs

La médecine chinoise nous propose un « autre regard » sur l’alimentation de l’Homme moderne et classe les aliments notamment selon leur saveur : c’est cette vision que je vous propose d’explorer aujourd’hui. Les saveurs de base sont l’acide, l’amer, le doux, le...
INTERIORISATION: Ralentir, se centrer, se ressourcer, se réchauffer.

INTERIORISATION: Ralentir, se centrer, se ressourcer, se réchauffer.

L’hiver est arrivé et avec lui une envie de se cocooner, se ressourcer, se recentrer, s’intérioriser. On a besoin de chaleur, de lumière, de nourrir profondément ses racines et son enfant intérieur. En effet aucun être vivant ne peut croître sans respecter des phases...
La rentrée est là

La rentrée est là

La rentrée est là, l’automne approche, synonyme de rythme accéléré, de soirées plus courtes, de sommeil moins réparateur… Désormais, les vacances sont derrière nous, nous avons fait le plein de soleil, repos, vitamines, zénitude… Comment garder les...
De l’importance du terrain

De l’importance du terrain

La notion de terrain me semble être un sujet tout à fait d’actualité aujourd’hui ou nous semblons chercher l’équilibre dans nos corps et dans nos vies. Pouvoir décider de sa vie et du sens que l’on veut y mettre, c’est être vraiment vivant, debout, dans l’intelligence...