Les cinq saveurs

Les cinq saveurs

par Sophie Campagnie le 22 mars 2018

La médecine chinoise nous propose un « autre regard » sur l’alimentation de l’Homme moderne et classe les aliments notamment selon leur saveur : c’est cette vision que je vous propose d’explorer aujourd’hui. Les saveurs de base sont l’acide, l’amer, le doux, le...
INTERIORISATION: Ralentir, se centrer, se ressourcer, se réchauffer.

INTERIORISATION: Ralentir, se centrer, se ressourcer, se réchauffer.

par Sophie Campagnie le 15 mars 2018

L’hiver est arrivé et avec lui une envie de se cocooner, se ressourcer, se recentrer, s’intérioriser. On a besoin de chaleur, de lumière, de nourrir profondément ses racines et son enfant intérieur. En effet aucun être vivant ne peut croître sans respecter des phases...

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